Pommes de Terre au Four au Fromage à Raclette et Lard Fumé

Pommes de Terre au Four au Fromage à Raclette et Lard Fumé 🧀
Un plat réconfortant et savoureux, parfait pour les amateurs de fromage et de bacon !
Ingrédients
4 grandes pommes de terre – environ 1,5 kg
200 g de fromage à raclette – environ 2 tasses, coupé en tranches
150 g de lard fumé – environ 1 tasse, coupé en dés
1 c. à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre, au goût
2 c. à soupe de ciboulette fraîche (optionnel, pour garnir)
Instructions
1. Préchauffez le four
Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
2. Préparation des pommes de terre
Lavez et séchez les pommes de terre.
Piquez-les plusieurs fois avec une fourchette.
Enveloppez-les individuellement dans du papier aluminium.