Voici une recette de gratin de pommes de terre à la viande hachée,
Ingrédients
500 g de pommes de terre
300 g de viande hachée
1 oignon, émincé
200 ml de crème liquide
100 g de fromage râpé (mozzarella, cheddar ou emmental)
Sel, poivre, et épices (paprika, thym) selon votre goût
Un peu d’huile d’olive
Persil frais pour la garniture (facultatif)
Préparation
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
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