900 g de bœuf, de dinde ou de porc hachés (ou une combinaison)
250 g de chapelure
2 gros œufs
170 à 250 g de lait
2 cuillères à café de sauce Worcestershire
125 g d’ail en poudre
1 cuillère à café d’oignon en poudre
1,5 cuillère à soupe d’assaisonnement italien déshydraté
125 g de parmesan finement râpé
1 cuillère à café de sel
125 g de poivre noir fraîchement moulu
Mode de cuisson : Empêcher l’écran de s’assombrir
Instructions:
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