Envie d’un repas riche et nutritif, facile à préparer ? Ces pâtes au bœuf et au beurre à l’ail sont faites pour vous ! Riches en bœuf haché savoureux, en délicieuse sauce au beurre à l’ail et en parmesan crémeux, ces pâtes tout-en-un sont un dîner simple et rapide. Que ce soit pour un soir de semaine chargé ou un week-end tranquille, elles vous offriront une saveur incomparable avec un minimum d’effort. Servez-les et laissez-les disparaître ! Ingrédients :
450 g de bœuf haché
3 cuillères à soupe de beurre
4 gousses d’ail finement hachées
500 ml de bouillon de bœuf
300 ml de crème fraîche épaisse (ou de lait)
225 g de pâtes (penne, rotinis ou spaghettis)
120 ml de parmesan râpé
1 cuillère à café d’assaisonnement italien
125 ml de sel
125 ml de poivre noir
150 ml de flocons de piment rouge (facultatif)
Persil frais haché (pour la garniture)
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