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pain moelleux à l’ail et au persil

Voici une recette simple pour un pain moelleux à l’ail et au persil, parfait pour accompagner vos repas.

Ingrédients

  • 500 g de farine de blé
  • 300 ml d’eau tiède
  • 10 g de levure de boulanger (sèche ou fraîche)
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 3 à 4 gousses d’ail finement hachées
  • 1 bouquet de persil frais, finement ciselé
  • 50 g de beurre fondu (pour la garniture)

Instructions

 

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