Ingrédients :
* 500 ml de riz cuit (de préférence du jour pour une meilleure texture)
* 200 g de bœuf haché ou de viande hachée
* 120 ml de carottes coupées en dés
* 120 ml d’oignon rouge ou de chou rouge haché
* 60 ml d’oignons verts ou d’oignons verts hachés
* 120 ml de légumes verts à feuilles hachés (comme du pak-choï ou des épinards)
* 2 à 3 cuillères à soupe de sauce soja
* 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres (facultatif)
* 1 cuillère à café d’huile de sésame
* 2 cuillères à soupe d’huile de cuisson
* 2 gousses d’ail hachées
* Sel et poivre au goût
Instructions :
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