Transformez un simple chou en un accompagnement exceptionnel avec ces incroyables steaks de chou rôti. Cette recette simple et élégante offre des bords croustillants et caramélisés, ainsi qu’un cœur tendre et savoureux qui ravira même les carnivores les plus exigeants. Ces rondelles de chou dorées et savoureuses sont parfaites pour ceux qui souhaitent ajouter plus de légumes à leur alimentation sans sacrifier le goût ni la satisfaction.
Pourquoi les steaks de chou rôtis changent la donne
Les steaks de chou offrent une présentation impressionnante, tout en étant incroyablement nutritifs et économiques. La cuisson à haute température crée une belle caramélisation, faisant ressortir la douceur naturelle du chou tout en préservant sa texture agréable. Cette méthode de cuisson transforme un légume souvent négligé en un plat digne d’un restaurant, qui se marie parfaitement avec n’importe quelle source de protéines ou constitue un repas sain et nourrissant.
Ingrédients
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