Ingrédients
100 g de beurre (à température ambiante)
1 œuf
95 g de sucre
Zeste d’une orange bio
40 ml de jus d’orange fraîchement pressé
1/4 de cuillère à café de sel
8 g de levure chimique
260 g de farine environ
Pour le laminage
20 g de sucre glace environ
30 g de sucre environ
Préparation
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