Gâteau à la crème anglaise et à la mandarine
Ingrédients
Pour le gâteau :
100 g de beurre
1 œuf
200 g de farine
75 g de sucre
1 cuillère à café de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
Pour la crème :
1/2 litre de lait
2 sachets de crème anglaise en poudre
150 g de sucre
1 pincée de sel
2 boîtes de mandarines
3 tasses de crème fraîche
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