Introduction
Le Biancomangiare est un dessert classique dont l’histoire remonte au Moyen Âge. Originaire de la cuisine sicilienne, il trouve également ses racines dans d’autres régions d’Europe. Son nom signifie littéralement « aliment blanc » et fait référence à la consistance délicate et laiteuse de ce dessert. C’est une gourmandise simple mais élégante qui séduit par sa texture veloutée et son subtil goût d’amandes ou de lait.
Ingrédients :
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