Rouleau de viande farci à l’œuf
Ingrédients
Pour la viande :
1 kg de bœuf haché (caneton ou paleron)
1 oignon moyen, râpé
2 gousses d’ail émincées
1/2 tasse de
chapelure 1 œuf
2 cuillères à soupe de sauce
Worcestershire Sel et poivre noir au goût
Piment vert haché au goût
Pour la garniture :
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