Wow tout simplement fantastique, dessert glacé aux spaghettis

500 g de mascarpone
500 g de fromage blanc allégé
100 g de sucre glace
2 cuillères à soupe de jus de citron
2 sachets de sucre vanillé
500 ml de crème fraîche épaisse
1 sachet de fraises (surgelées, grand sachet), fruits rouges frais en option
Sucre glace en option
Un peu de chocolat blanc râpé enrobé
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