Préparation
Mélanger le mascarpone avec le fromage blanc, le sucre glace, le jus de citron et le sucre vanillé. Fouetter la crème jusqu’à ce qu’elle soit ferme et l’incorporer.
Décongeler les fraises, les réduire en purée et sucrer avec du sucre glace selon votre goût. Verser ensuite le mélange fromage blanc et mascarpone sur le mélange.
Décorer de chocolat blanc râpé. Réfrigérer au moins 2 heures !
Ce dessert n’est pas une glace, mais une crème qui ressemble à de la glace spaghetti, d’où son nom.
Bon appétit !
Wow tout simplement fantastique, dessert glacé aux spaghettis
