Introduction
Les samoussas sont l’un des hors-d’œuvre les plus populaires de la cuisine indienne, appréciés pour leur texture croustillante et leur garniture savoureuse. Ces délicieux triangles de pâte farcis peuvent être préparés avec une variété d’ingrédients, mais dans cette recette, nous nous concentrerons sur la version au poulet. Les samoussas au poulet sont parfaits pour servir en entrée lors d’un dîner, d’un buffet ou tout simplement comme en-cas savoureux. Dans cet article, nous explorerons l’histoire des samoussas, les ingrédients nécessaires, leur processus de préparation et quelques conseils pour vous approprier ce délice.
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