LINGUINES GRATINÉES AUX BOULETTES DE VIANDE À LA SAUCE TOMATE
Préparation pour 4 personnes :
🌸 400 g de linguine
🌸 250 g de mozzarella râpée
Pour la sauce tomate :
🌸 1 oignon
🌸 2 gousses d’ail
🌸 600 g de concentré de tomates
🌸 2 feuilles de laurier
🌸 1 cuillère à soupe d’origan
🌸 1 cuillère à soupe de paprika
🌸 2 verres d’eau
🌸 1 cuillère à café d’huile d’olive
🌸 Sel et poivre
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