La sauce barbecue maison est bien plus savoureuse et saine que celle du commerce. Voici une recette simple et délicieuse, facile à réaliser chez vous :
Ingrédients :
250 ml de ketchup
60 ml de vinaigre de cidre
60 ml de cassonade
2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à soupe de moutarde
1 cuillère à café de paprika fumé
125 ml d’ail en poudre
125 ml d’oignon en poudre
150 ml de poivre noir
60 ml d’eau (selon les besoins)
Préparation :
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