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Beignets classiques faits maison

Ingrédients:

– **Pour les beignets :**
– 2 1/4 c. à thé (1 sachet) de levure sèche active
– 2 c. à soupe d’eau tiède (105-115 °F)
– 3/4 tasse de lait tiède (105-115 °F)
– 1/4 tasse de sucre granulé
– 1/2 c. à thé de sel
– 1 gros œuf
– 2 c. à soupe de beurre non salé, fondu
– 2 1/2 tasses de farine tout usage
– Huile végétale, pour la friture

Contenu

– **Pour l’enrobage au sucre :**

– 1 tasse de sucre granulé
– 1 cuillère à café de cannelle moulue (facultatif)

Instructions:

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