Ah, un gâteau au chorizo ! Une combinaison fascinante et inattendue. Le secret d’un gâteau au chorizo ultra-moelleux réside dans l’équilibre entre le chorizo savoureux et épicé et des ingrédients qui apportent humidité et richesse. Voici comment y parvenir, y compris cette touche spéciale, souvent négligée :
La base : Équilibrer le salé et le moelleux
Choix du chorizo :
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