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Gâteau aux cracks

Ingrédients

Pâte à gâteau :

1 boîte de préparation pour gâteau jaune

100 g de préparation pour pouding à la vanille

60 g de cassonade bien tassée

60 g de sucre cristallisé

2 c. à café de cannelle

5 gros œufs (à température ambiante)

120 g de lait entier

120 g d’huile végétale

250 g de crème fraîche

120 g de vin blanc doux (type Riesling)

Glaçage :

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