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Mon mari ne s’en lasse pas ; il en redemande sans cesse.

La sauce du dimanche aux saucisses et aux boulettes de viande est une tradition chère à de nombreux foyers, surtout dans notre charmante ville du Midwest. Ce plat est idéal pour réunir ses proches autour d’une table et partager un repas copieux et réconfortant. Ses origines remontent aux familles italo-américaines qui mijotaient une sauce riche et savoureuse toute la journée, emplissant la maison de parfums irrésistibles. C’est parfait pour un dimanche après-midi où l’on a un peu de temps libre pour laisser les saveurs se marier. Cette recette est une merveilleuse façon de réunir tout le monde et deviendra sans aucun doute un favori de la famille.
La sauce du dimanche se marie parfaitement avec un simple accompagnement de pain à l’ail ou une salade verte fraîche. Vous pouvez également la servir sur un lit de spaghettis ou vos pâtes préférées pour absorber toute la délicieuse sauce. Un verre de vin rouge pour les adultes et un jus de raisin pétillant pour les enfants rendront le repas encore plus spécial. N’oubliez pas d’avoir du parmesan râpé sous la main pour saupoudrer le dessus !

Ingrédients

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