Ingrédients:
1 lb (450 g) de poitrine de poulet, coupée en lanières
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 oignon, finement haché
2 gousses d’ail, hachées
1/2 lb (250 g) de champignons, tranchés
1 cuillère à soupe de farine
1 tasse (240 ml) de bouillon de poulet
1/2 tasse (120 ml) de crème épaisse
2 cuillères à café de moutarde de Dijon
1 cuillère à café de paprika fumé
Sel et poivre au goût
Persil frais haché (pour la garniture)
Instructions:
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