Voici une recette de tacos au bœuf BBQ, beurre à l’ail et miel, un savoureux mélange de sucré, de salé et de fumé, le tout enveloppé dans un taco !
Ingrédients :
450 g de bœuf haché ou de lanières de bœuf
2 cuillères à soupe de beurre doux
2 gousses d’ail hachées
60 ml de miel
60 ml de sauce barbecue
1 cuillère à café de paprika fumé
Sel et poivre noir, au goût
8 à 10 petites tortillas (farine ou maïs)
Garnitures facultatives : Laitue râpée, tomates en dés, fromage râpé, crème fraîche, tranches d’avocat ou coriandre fraîche
Instructions :
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