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Pain aux Lentilles Sans Gluten

Sans farine, sans levure, sans sucre
Ingrédients
180 g de lentilles (environ 1 tasse)
2 gros œufs
100 g de yaourt nature (½ tasse)
¼ de cuillère à café de sel (ou selon goût)
½ cuillère à café d’ail en poudre
30 g de fromage râpé (type parmesan, pecorino ou mimolette, environ ¼ de tasse)
1 cuillère à soupe de persil frais haché
10 g de levure chimique (baking powder) (2 cuillères à café)
Préparation

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