Les crêpes sont un plat sucré ou salé, tout dépend du type d’ingrédients avec lesquels vous souhaitez les remplir. Vous pouvez les préparer avec des œufs, de la farine, du lait, du beurre et une pincée de sel et les faire cuire en quelques minutes. En partant de la préparation de base que nous vous expliquons dans cette recette, nous pouvons ensuite les remplir à notre guise.
Ingrédients
OEUFS : 6
TYPE DE FARINE 00 : 500gr
LAIT : 1 litre
BEURRE : 60gr SEL DE
MER : une pincée
Instructions
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