Sauce citronnée pour accompagner le poisson
Ingrédients :
Jus de 2 citrons
Zeste râpé d’un citron (facultatif)
60 g de beurre
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
Sel et poivre blanc moulu selon vos goûts
Ciboulette fraîche hachée (optionnel)
Préparation :
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