Olives marinées citron et quatre-épices
Ingrédients
100 g d’olives vertes dénoyautées (poids net égoutté)
1 échalote (15 g)
1/2 citron vert (zeste uniquement)
1/2 citron jaune (zeste uniquement)
1/2 c à c de mélange 4 épices (moins si vous voulez un goût plus discret)
3 c à s d’une huile d’olive de qualité
Instructions
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