Ingrédients (6 personnes)
Palets Bretons :
170 g de beurre demi-sel
110 g de sucre
220 g de farine
1 sachet de levure chimique
3 jaunes d’œufs
1 c. à soupe de rhum ambré
1 c. à café de vanille en poudre
Crème vanille :
200 ml de lait
2 jaunes d’œufs
30 g de sucre
20 g de maïzena
10 g de beurre
1 c. à café de vanille en poudre
Garniture à l’ananas :
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