Les pommes de terre bouillies avec une sauce moutarde et des œufs cireux sont un plat populaire dans la cuisine allemande. Ce plat traditionnel allie la saveur copieuse des pommes de terre à la consistance crémeuse des œufs et à la sauce moutarde épicée. La recette est facile à préparer et constitue un délicieux repas pour toute occasion.
Ingrédients:
- 1kg de pommes de terre
- 4 Propriétaire
- 4EL Senf
- 200 ml de Sahne
- 2 EL Beurre
- Sel et poivre au goût
- Persil frais pour la garniture
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