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5_CUP CAKE : Le gâteau simple dont vous ne vous lasserez jamais !

Vous connaissez ce gâteau toujours réussi, quelle que soit la saison, parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou un dîner entre amis ?
Le gâteau 5-Cup Cake est une de ces recettes magiques : quelques ingrédients, tous dosables dans une tasse, et un résultat surprenant !
Moelleux, parfumé, avec une croûte croustillante aux noix qui le rend irrésistible.

Une part ne suffit pas… c’est garanti !

📝 Ingrédients

Pour la pâte :

3 œufs

Une pincée de sel

Une pincée de vanille (ou 1 cuillère à café d’extrait)

200 g de sucre (environ 200 g)

150 ml d’huile végétale (environ 150 ml)

240 ml de lait (environ 240 g)

240 g de farine blanche (environ 240 g)

1 cuillère à soupe de levure chimique (environ 10 à 12 g)

Pour le crumble croustillant :

3 cuillères à soupe de farine

2 cuillères à soupe de beurre ramolli

2 cuillères à soupe de sucre

2 cuillères à soupe de noix hachées (ou amandes, noisettes, pistaches)

Préparation

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