Un écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive
Des tagliatelles fraîches ou du riz basmati
Des légumes rôtis (carottes, panais, courgettes)
🍷 Accords mets & vins :
Un vin blanc sec comme un Sancerre ou un Pouilly-Fumé mettra en valeur la douceur de la sauce. Pour les amateurs de rouge, un Pinot Noir léger sera parfait.
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