Filet Mignon Fondant au Boursin et Crème Veloutée

💡 Astuces & Variantes
Variante fromagère : Remplacez le Boursin par du Roquefort pour une saveur plus prononcée.
Version plus légère : Optez pour de la crème légère et un Boursin light.
Pour une touche sucrée-salée : Ajoutez quelques figues séchées ou des éclats de noix.
✨ Conclusion
Ce filet mignon fondant au Boursin et sa crème veloutée est une recette simple mais raffinée, idéale pour impressionner vos invités sans passer des heures en cuisine. Sa sauce onctueuse et parfumée sublime la tendreté de la viande, pour un plat qui ravira les papilles à coup sûr.