Pour la crème au beurre (garniture) :
• 250 g de beurre doux (à température ambiante)
• 300 g de sucre glace
• 1 cuillère à soupe de lait
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pour la décoration (couche de pâte à sucre) :
• 500 g de pâte à sucre blanche
• 1 cuillère à soupe de sucre glace (pour éviter que la pâte à sucre colle)
Astuce : Si vous voulez intensifier la saveur, vous pouvez ajouter du zeste de citron ou un arôme spécifique dans la pâte à gâteau ou la crème au beurre pour un goût encore plus mémorable !
Étapes :
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