2. Garnir selon la variante choisie :
Dinde fumée : Disposez la dinde, les feuilles de laitue, les tranches de tomate et de fromage. Ajoutez les oignons frits si désiré.
Saumon fumé : Placez le saumon, les feuilles de roquette, et les rondelles de concombre.
Œufs et surimi : Mélangez les œufs écrasés avec le surimi, le fromage frais, l’aneth, le sel, le poivre, un filet de jus de citron, et les câpres. Étalez cette préparation sur la tortilla.
3. Rouler les wraps :
Roulez fermement chaque tortilla. Pour une meilleure tenue, enveloppez-les dans un film alimentaire et placez-les au frais 10 minutes.
4. Découper et servir :
Coupez les wraps en tronçons de 3 à 4 cm. Disposez-les joliment sur un plateau et servez immédiatement !
🌟 Conseils et Astuces :
Pour un apéro réussi : Préparez une variété de wraps pour plaire à tous les goûts.
En avance : Les wraps peuvent être préparés quelques heures à l’avance et conservés au frais dans un film plastique.
Option végétarienne : Remplacez la dinde ou le saumon par des légumes grillés (courgettes, poivrons) ou des falafels.
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