Waouh, je ne savais pas que je pouvais préparer mon plat préféré à emporter en cocotte ! Quelle astuce !

5. Dans un petit bol, fouetter le bouillon de bœuf, la sauce soja, la sauce aux huîtres (si utilisée), l’huile de sésame et la fécule de maïs pour préparer la sauce. Verser cette sauce sur le bœuf et les légumes cuits, bien mélanger et porter à frémissement jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement.

6. Incorporer délicatement les nouilles cuites à la poêle avec le mélange de bœuf et de légumes, en veillant à bien mélanger le tout.

7. Verser le tout dans le plat de cuisson préparé. Répartir uniformément le cheddar râpé sur le dessus.

8. Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage bouillonne et commence à dorer.

9. Garnir d’oignons verts hachés ou de ciboulette avant de servir.