- Pour commencer, découpez la pâte en cercles de la taille d’un moule à muffins.
- Placer chaque coupe dans un puits du moule à muffins.
- Ensuite, mélangez la ricotta, le yaourt, les œufs et l’huile de tournesol dans un bol.
- Assaisonnez le mélange avec du sel, du poivre et de l’origan au goût.
- Le mélange est ensuite versé dans chaque puits à muffins avec la pâte.
- Étape suivante, ajoutez les petits pois, le maïs, le fromage et le jambon, ou simplement le fromage, les morceaux de poivrons et les tomates cerises sur le mélange dans les moules.
- Enfin, il est cuit à 180°C, pendant environ 25 minutes.
Voici comment préparer les plus délicieux paniers de pâte feuilletée maison
