Ingrédients
Pour la crème pâtissière à la vanille
500 ml de lait
4 jaunes d’œufs
100 g de sucre
40 g de maïzena
1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille)
Pour la crème fouettée
200 ml de crème liquide bien froide
30 g de sucre glace
Pour le montage
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