Tamisez 280 g de farine et ajoutez-la progressivement au mélange œufs et sucre.
Mélanger de haut en bas avec une spatule ou une cuillère en bois pour incorporer la farine en prenant soin de ne pas dégonfler le mélange.
Formation de beignet :
Préparez un moule à beignets en le graissant ou en le recouvrant de papier sulfurisé s’il n’est pas antiadhésif.
Remplissez chaque cavité avec la pâte en lui donnant la forme souhaitée. Si vous souhaitez une forme allongée, vous pouvez utiliser une poche à douille pour répartir le mélange.
Cuisson:
Préchauffer le four à 190°C (375°F).
Faites cuire les beignets pendant 12 à 14 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Merci pour votre soutien ! 🥰😘 N’oubliez pas de noter de 1 à 10. Bon appétit !
