Conservation : Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 2 jours. Réchauffez-les doucement au micro-ondes ou au four.
Suggestions de présentation
Touche romantique : Servez dans des assiettes individuelles avec un filet de glaçage balsamique pour plus d’élégance.
Incontournable du brunch : Accompagnez d’une salade ou de pommes de terre rôties pour un repas complet.
Plateau de fête : Coupez en plus petites portions et servez avec des sauces comme la sauce marinara ou la sauce ranch pour varier les plaisirs.
Conclusion
Ce délice de « croûte » de courgettes prouve qu’une alimentation saine ne signifie pas sacrifier la saveur ni le plaisir. Avec sa base de courgettes croustillante, ses garnitures savoureuses et ses innombrables possibilités de personnalisation, c’est une recette à la fois gourmande et saine. Que ce soit pour un dîner rapide, une entrée ou un en-cas original, ce plat deviendra vite un incontournable.
À vous de jouer ! Avez-vous déjà essayé d’utiliser des courgettes comme pâte à pizza ? Partagez vos variantes préférées ou vos idées de présentation ci-dessous.
