Conseils :
Pour obtenir une meringue ferme, assurez-vous que les blancs d’œufs sont bien battus et ajoutez le sucre progressivement.
Utilisez une poêle antiadhésive pour faciliter la cuisson et le pliage de l’omelette.
Veillez à régler la température sur un feu très doux pour éviter que l’omelette ne brûle.
Vous pouvez garnir l’omelette avec des légumes, du fromage ou d’autres ingrédients de votre choix pour varier les saveurs.
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Un ingrédient simple, un plat moelleux fait de deux œufs ! C’est si facile ! Tu peux y arriver aussi
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