1. Versez la meringue dans un bol et écrasez-la.
2. Mettez le sucre et la crème dans un bol et battez jusqu’à obtenir une consistance semi-ferme.
3. Incorporez le fromage blanc et le mascarpone.
4. Placer la barre de chocolat au congélateur avant de la râper, puis râper et ajouter au mélange.
5. Environ 1 heure avant de servir, incorporer les framboises surgelées. Cela donne au dessert fraîcheur et fraîcheur.
Bon appétit!