Un dessert énergétique à déguster sans culpabilité ! En 10 minutes ! Sans sucres ajoutés, sans œufs, sans farine.
Préparation des dattes :
Si les dattes sont sèches, fais-les tremper 10 minutes dans de l’eau tiède, puis égoutte-les bien.
Mixer la base :
Dans un robot, mixe les dattes avec les noix jusqu’à obtenir une pâte collante et homogène.
Ajoute les épices ou graines si tu le souhaites.
Former les bouchées :
Prends une petite quantité de pâte et forme des boules ou roule-la en boudin.
Enrobage :
Roule les boules ou le rouleau dans les graines de sésame.
Repos :
Place-les 20 à 30 minutes au réfrigérateur pour qu’elles se raffermissent.
