📝 Ingrédients
🔹 1 oignon
🔹 3 gousses d’ail
🔹 600 g de bœuf haché
🔹 100 ml de vin rouge sec
🔹 300 g de tomates concassées
🔹 40 g de beurre
🔹 1 poireau
🔹 2 cuillères à soupe de farine
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Un ami espagnol m’a montré cette recette. Le meilleur dîner que j’aie jamais mangé !
