Ingrédients:
1 grosse pomme de terre
1 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre
1 oignon
1 carotte
1 poivre
1 oeuf
Sel, poivre noir
Huile de tournesol (pour la friture)
Instructions:
Préparation :
Épluchez et râpez la pomme de terre, l’oignon, la carotte et le poivron. Séchez-les avec une serviette en papier pour éliminer l’excès d’humidité.
Faire la pâte :
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