Ingrédients:
Pour les tortellini :
20 onces de tortellini aux cinq fromages réfrigérés, cuits selon les instructions sur l’emballage et égouttés
Pour le poulet grillé :
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à café d’assaisonnement aux herbes italiennes
1 cuillère à café de sel
½ cuillère à café de poivre noir
1 à 2 livres d’escalopes de poitrine de poulet désossées et sans peau (3 à 4 morceaux)
Pour la sauce Alfredo :
6 cuillères à soupe de beurre salé
1 cuillère à soupe d’ail frais émincé
1 cuillère à café de poudre d’ail
2 cuillères à soupe de farine tout usage
1 ½ tasse de lait entier
1 ½ tasse de crème épaisse
1 tasse de parmesan râpé
Pour la garniture :
3 cuillères à soupe de chapelure assaisonnée
3 cuillères à soupe de fromage asiago, râpé
1 cuillère à café d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de persil frais haché
Directions:
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