Terrine Légère au Thon

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Dans un grand bol, émiettez le thon à la fourchette.

Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien.

Incorporez le yaourt, la moutarde, les câpres, le jus et le zeste de citron. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré ou chemisé de papier sulfurisé.

Enfournez pendant environ 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que la terrine soit dorée et ferme au toucher.

Laissez refroidir la terrine avant de la démouler.

Décorez avec des brins de ciboulette et servez frais.

Prep Time: 15 minutes

Cooking Time: 35 minutes

Total Time: 50 minutes

Kcal: 210 kcal

Servings: 6 portions

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