Hachez le chocolat en petits morceaux, soit au couteau, soit au robot.
Dans une casserole, faites chauffer le lait à feu moyen jusqu’à ébullition, en remuant constamment.
Retirez la casserole du feu et incorporez le chocolat haché et le sucre (ajoutez-en si besoin) jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu.
Répartissez le chocolat chaud dans de grandes tasses.
Remplissez les tasses de guimauves et savourez immédiatement ce délicieux chocolat chaud.
Bon appétit !
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