Une tarte aux fraises avec des fraises et des fraises.
Vous Devez Savoir
Ce dessert se conserve parfaitement 48 heures au réfrigérateur
La base peut être préparée la veille pour gagner du temps
Les fraises peuvent être remplacées par d’autres fruits de saison selon vos envies
Ce dessert ne supporte pas bien la chaleur, servez-le frais directement sorti du réfrigérateur
Je suis particulièrement attachée à l’étape du dressage des fraises. Mon petit truc est de sélectionner des fraises de taille similaire pour la bordure extérieure et de garder les plus belles pour le centre. Ma petite-fille adore m’aider à cette étape et c’est devenu notre petit rituel de printemps quand les premières fraises apparaissent sur les étals.
Conservation et Fraîcheur
Pour conserver cette tarte dans des conditions optimales, conservez-la toujours au réfrigérateur et couvrez-la d’un film alimentaire sans qu’il touche la surface des fraises. La tarte peut se garder environ 2 jours,
