Tarte aux patates douces sans farine de blé : je la fais toujours pour accompagner le café

Ingrédients

2 patates douces moyennes, bouillies et écrasées

3 oeufs

1/2 tasse d’huile de coco (ou autre huile de votre choix)

1 tasse de cassonade (vous pouvez ajuster selon vos préférences)

1 tasse de lait de coco (ou de lait d’amande pour une version plus légère)

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