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Sukanitsa macédonienne au fromage ! C’est notre recette préférée à la maison.

Je partage avec vous ma recette préférée à la maison. Voici ce dont vous avez besoin :

Produits requis :
600 g. farine + un peu plus pour pétrir
3 oeufs
250 ml d’eau froide
1 heure l. sel
1 heure l. sucre
10 g. levure fraîche

Pour la garniture :

500 g de fromage de brebis
100 g de beurre fondu ou de margarine

Pour la garniture :

3 oeufs
200 ml de lait frais
1 cuillère à soupe de sucre
Méthode de préparation :

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