Laissez cuire pendant environ 2 à 3 minutes, en laissant l’alcool se dissiper.
Ajoutez la crème et le bouillon : incorporez la crème épaisse, le bouillon de bœuf, la moutarde de Dijon et la sauce Worcestershire. Laissez mijoter la sauce pendant environ 5 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle épaississe à votre goût.
Servir : coupez les steaks en tranches et servez-les garnis de sauce crémeuse à l’ail et au bourbon. Garnissez de persil frais haché.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps total : 25 minutes | Portions : 2
Ajoutez la crème et le bouillon : incorporez la crème épaisse, le bouillon de bœuf, la moutarde de Dijon et la sauce Worcestershire. Laissez mijoter la sauce pendant environ 5 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle épaississe à votre goût.
Servir : coupez les steaks en tranches et servez-les garnis de sauce crémeuse à l’ail et au bourbon. Garnissez de persil frais haché.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps total : 25 minutes | Portions : 2
